Die Backkuppel: Sauerteigbrot backen auf dem Pizzastahl mit Schwaden unter der Glasschüssel
Für diejenigen von euch, die schon wissen, wie man ein Brot zu Hause backt, habe ich hier einen Tipp für einfaches Schwaden im Ofen. Backt euer Brot auf dem Pizzastahl unter einer Backkuppel aus hitzebeständigem …