Dôme de cuisson en verre borosilicaté

Bol en verre résistant à la chaleur en verre borosilicaté.

Le dôme de cuisson facilite la cuisson à la vapeur dans le four pour tous les boulangers. Le dôme garde l’humidité du pain dans un petit espace et assure ainsi une croissance parfaite du four pendant la cuisson. En combinaison avec un acier à pizza, cela crée la bonne combinaison de chaleur et d’humidité lors de la cuisson du pain. Nous en avons un aussi rapport détaillé sur la cuisson du pain sous le dôme de cuisson .

Sinon, il peut également être utilisé comme grand saladier 4L ou comme punch.