Pizzastahl Tutorial von „kleines Brüllen“

Ein richtig gutes Tutorial zum Pizzastahl gibt es von Frau Brüllen auf ihrem Blog „kleines Brüllen“. Die fertig belegte Pizza unfallfrei in den Ofen und auf den Pizzastahl zu bugsieren, ist manchmal nicht so einfach. Frau Brüllen zeigt eloquent wie

Pizzateig im Küchenmixer

In den letzten Monaten haben wir viele Rezepte für Pizzateig ausprobiert. In den meisten Fällen sind die Unterschiede nur gering. Um oft Pizza machen und essen zu können, war es uns wichtig ein Rezept für guten Pizzateig zu haben, das